CITYSHOPのデリカテッセンの次なるコンセプトは「グルメヌードル」。鎌倉にある「邦栄堂製麺所」と共同開発したオリジナルのケール麺、玄米や大豆、こんにゃくを主原料にしたグルテンフリー麺、そこにデュカ醤油やハーブソルト、アンチエイジングオイルなどのかえし/オイルをお好みに合わせて和え麺にしたCITYSHOPが提案する「モダン・ヌードル・ショップ」です。ヌードルに合わせるフレッシュハーブやCITYSHOPならではの「グルメデリ」と共に、健康で美味しい“NEW NOODLE”をお届けします。

CITYSHOP Delicatessen next concept is "Gourmet Noodle". CITYSHOP now proposes "Modern Noodle Shop" where you can create your own noodle by choosing dukkah soy sauce or herb salt, many kinds of anti-aging oils or Kaeshi and put them together with original kale noodle or even a gluten free noodle made from brown rice, soy beans and  konjac, which both are jointly developed with Houeidoseimenjyo, a Kamakura based noodle making factory. Now you can enjoy a good and healthy "NEW NOODLE" served with fresh herbs and gourmet deli from CITYSHOP.