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CITYSHOP NOODLE – Seven Spices Chili Dan Dan Noodle

Seven spices chili dan dan noodle

Goes on sale October 4.

 

七味担々和え麺

信州 八幡屋礒五郎 七味唐辛子使用  ¥980 [+tax]

 

CITYSHOP NOODLEの定番担々麺に、信州・八幡屋礒五郎の七味唐辛子を合わせ、香り高く風味豊かな坦々麺にしました。

幾つもの調味料をブレンドさせた濃厚な味わいの自家製豆乳芝麻醤タレによく絡む、鎌倉・邦栄堂製麺所の特製中華麺。香り高いごま油辣油、痺れる辛さの花山椒に、七味唐辛子がよく合います。

八幡屋礒五郎の七味唐辛子は、信州善光寺の門前土産として江戸時代から広く広まり、日本三大七味の一つと言われています。唐辛子の他に、山椒、生姜、麻種、胡麻、紫蘇、陳皮(柑橘の皮)が合わさった、香りの高さが特徴です。今回、八幡屋礒五郎の七味唐辛子は別添えさせていただきますので、お好みで辛さを調整して下さい。物足りない方には、トッピングに玉子や蒸し鶏もご用意しております。平日は終日、土日祝日は14:00からのご提供とさせていただいております。

CITYSHOP NOODLEにて10/4から発売スタート。